本醸造 · 淡麗辛口の新潟を体現する、キレの超辛口越乃景虎 超辛口 本醸造1800ml精米歩合: 55% · ABV: -淡麗辛口で知られる新潟らしい超辛口の本醸造。すっきりとした口当たりからスパッと切れる後味へ、冷やでも燗でも食事を選ばない。
限定純米大吟醸 · 愛山の甘美さを十四代が磨き上げた上諸白十四代 中取り上諸白 純米大吟醸 播州愛山1800ml精米歩合: 45% · ABV: 15%兵庫県特A地区産の愛山を80%使用し、45%まで磨いた純米大吟醸。上槽時に香味のバランスが最良の部分を集めた「中取り」で、愛山の幅のある芳醇な味わいを堪能できる艶酒。
限定特別純米 · 世界一の蔵が醸す、鍋島の定番特別純米鍋島 特別純米1800ml精米歩合: 55% · ABV: 15%鍋島の定番特別純米(精米歩合55%)。しぼりたて生酒のようなガス感があり、爽やかな果実香とふくよかな米の旨み、心地よい酸がバランスよく調和する。
限定純米酒 · 飾らず削ぎ落とした、純粋な超辛口春鹿 超辛口 純米酒1800ml精米歩合: 60% · ABV: 15%五百万石を精米歩合60%まで磨いた純米の超辛口(日本酒度+12)。香りは穏やかで口当たりはなめらか。余計なものをそぎ落としたシャープな辛さが、魚介の旨みを引き立てる。
限定純米酒 · 山廃ならではの旨みと酸をしっかり味わう一本群馬泉 超特撰 山廃純米720ml精米歩合: 50% · ABV: -群馬の島岡酒造が山廃仕込みで醸す純米酒。山廃らしい酸と米の旨みがしっかり感じられ、燗にすると味わいがふくらむタイプ。
限定純米酒 · 酸と旨みで押す、千葉の山廃原酒木戸泉 山廃純米 原酒 K Zero 火入 R6BY720ml精米歩合: - · ABV: 18%千葉の木戸泉酒造が山廃仕込みで醸す純米原酒の火入れ。香りは控えめで、酸味と米の旨みが主役。甘みは少なく、余韻に酸と旨みが続く。
限定純米 · 島根・石見の蔵が名づけた「石の顔」開春 石の顔720ml精米歩合: 60% · ABV: 17%高く甘やかな香りに、パイナップルを思わせる果汁感のある味わい。濃醇でお米の旨味を感じる甘さが広がる。
限定純米吟醸 · 山口の小さな蔵が醸す、瑠璃色の純米吟醸わかむすめ 純米吟醸 瑠璃唐草720ml精米歩合: 60% · ABV: -和梨や青りんごを思わせる爽やかな香り。口に含むと果実のような瑞々しさと穏やかな旨味が広がる。後口は軽やかで飲み疲れしにくい。
限定純米吟醸 · 酒都・西条の蔵が醸す、千本錦の一本亀齢萬年 千本錦720ml精米歩合: 60% · ABV: 17%バナナを思わせる香りに、水のよさが伝わるやさしい口当たり。後味にはほどよい重みが残る。
限定特別純米 · 酵母の番号を名に掲げた、弘前の特別純米豊盃 特別純米9号720ml精米歩合: 60% · ABV: -青リンゴを思わせる爽やかな香りに、米の旨味とバランスの良い味わい。後味はすっきり切れ、燗でも冷やしでも楽しめる。
限定大吟醸 · 水晶のように澄んだ、黒龍の飲食店限定大吟醸黒龍 大吟醸 CRYSTAL DRAGON(飲食店様限定)1800ml精米歩合: 50% · ABV: 16%香りは控えめで清涼感があり、口当たりはなめらか。全体に透明感のある爽快な味わいで、後半にわずかなアルコール感が後口をきゅっと引き締める。